Pizza: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
mCap resum de modificació |
||
Línia 39:
==Preparació d'una pizza italiana==
Ingredients: [[aigua]], [[farina]], [[salsa de tomàquet]], [[mozzarella]], [[Sal (química)|sal]], [[rent]] i [[oli]].
Preparació: En primer lloc, afegim l'aigua, farina, oli, rent i sal junts i ho amassem tot. Quan obtenim una massa bastant elàstica, la posarem en un bol amb oli, i la deixarem reposar entre 1-1:30h.
Quan acaba l'hora i mitja agafarem la massa i li donarem la forma que volem (normalment rodona).
| |||