Revisió del 15:05, 3 març 2008 modifica 217.126.112.135 (discussió) Cap resum de modificació ← Edició anterior		Revisió del 15:05, 3 març 2008 modifica desfés 217.126.112.135 (discussió) Cap resum de modificació Edició següent →
Línia 1: [[Image:Pericarp (PSF).png\|thumb\|250px\|right\|Tall transversal d'un [[prèssec]] mostrant:<br>'''1.''' [[Endocarpi]], '''2.''' [[Llavor]], '''3.''' [[Mesocarpi]], i '''4.''' [[Epicarpi]]]] L''''epicarpi''' (del grec ''~~exo~~epi'' "sobre" + ''karpós'' "fruit"), és la part més externa del [[pericarpi]] que popularment es coneix com la '''pela''' (o la pell) d'un [[fruit]]. L'epicarpi forma l'[[epidermis]] dura del fruit que, sovint, conté glàndules amb [[essència\|essències]] i [[pigment]]s. L'epicarpi té com a component principal material [[cel·lulosa\|cel·lulòsic]] però també conté uns altres components, tals olis essencials, ceres de parafina, esteroides i triterpenoids, àcids grassos, pigments (carotenoids, flavonoids), principis amargs i enzims.

Epicarpi: diferència entre les revisions