Gall: diferència entre les revisions

Al final del període d'incubació (que dura uns 21 dies),<ref name="grandin69">{{ref-llibre |títol= Animals in Translation|cognom= Grandin|nom= Temple|enllaçautor= Temple Grandin|coautors= Johnson, Catherine|any= 2005|editorial= Scribner|lloc= Nova York (Nova York)|isbn= 0743247698|pàgines= |pàgines= |url=69-71 language = anglès}}</ref> els ous que han estat [[fecundació|fecundats]] es desclouen, de manera que tots els pollets surten de l'ou amb un o dies de diferència, malgrat el fet que han estat postos al llarg d'un període d'unes dotze setmanes. Abans que surtin de l'ou, la gallina pot sentir els pollets piular a l'interior i comença a cloquejar per encoratjar-los a trencar la closca. Per començar, els pollets obren un forat respirador amb el [[denticle]] a l'extrem rom de l'ou, sovint a la part superior. Aleshores reposen unes quantes hores, absorbint el que queda de [[rovell d'ou|rovell]] i retirant el flux sanguini de la membrana situada a sota la closca (que anteriorment han utilitzat per respirar a través de la closca). Aleshores agrandeixen el forat, girant a poc a poc i acabant per trencar completament la vora roma de la closca. Els pollets surten de la closca i el [[plomissol]] moll se'ls asseca gràcies l'escalfor del niu.