Seguretat alimentària: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
correcció |
m Aplicant la plantilla {{ISBN}} per evitar l'enllaç màgic d'ISBN |
||
Línia 15:
Al decurs de la segona meitat del sgle XX la producció alimentària mundial per habitant ha augmentat un 25%, mentre que els preus han disminuït al voltant del 40%. Per exemple, entre 1960 i 1990, la producció total de [[cereal]]s ha passat de 420 a 1.176 milions de tones per any.
S’estima que la població mundial serà, el 2050, de 8.900 milions de persones. L'any 2000, 790 milions de persones al món patien [[fam]]. Els habitants de 33 països consumien menys de 2.200 [[caloria|kcal]] al dia.<ref>. [http://books.google.cat/books?id=KFEvYPsc5IMC&pg=RA1-PA374 Física.] Jerry D. Wilson, Anthony J Buffa. Pearson Educación, 2003. {{ISBN
La seguretat alimentària no s'adquireix necessàriament a partir del moment que l'oferta alimentària és suficient. D'una manera general les dones i els infants són els que pateixen un major dèficit alimentari.
| |||