Cutícula: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
mCap resum de modificació |
||
Línia 5:
La '''cutícula''' en vegetals és una capa protectora per les [[Epidermis (botànica)|cèl·lules epidèrmiques]]<ref name="Kolattukudy 1996">{{ref-llibre|cognom=Kolattukudy|nom= P.E|data=1996 |capítol= Biosynthetic pathways of cutin and waxes, and their sensitivity to environmental stresses|títol=Plant Cuticles|editor=G. Kerstiens (ed.)|editorial= BIOS Scientific publishers | lloc=Oxford| pàgines= 83-108| llengua = anglès}}</ref> de les fulles, brots joves i tots els altres òrgans aeris de la planta sense peridermis.<ref>{{GEC|0095613}}</ref> Forma un membrana impermeable i insoluble a l'aigua.
La composició química d'aquestes membranes és variada, però dos són els components més importants: la [[cutina (biopolímer)|cutina]] i les [[Cera|ceres]]. La cutina és un [[biopolièster]] insoluble d'elevat grau d'entrecreuament entre els [[àcids grassos]] que el componen. Les ceres poden aparèixer dins d'aquest [[polímer]] o a l'exterior.
La cutina, un [[polímer]] de [[polièster]] compost d'intercanvi esterificats [[àcid omega hidrixi|àcids omega hidroxi]] que estan reticulats per enllaços [[èster]] i [[epòxid]], és el component més conegut estructural.<ref name="Holloway 1982">{{ref-llibre|cognom=Holloway|nom= P.J|data=1982| capítol =The chemical constitution of plant cutins|editor= Cutler, D.F., Alvin, K.L. i Price, C.E. |títol=The Plant Cuticle|editorial= Academic Press|pàgines=45-85| llengua = anglès}}</ref><ref name="Stark">{{ref-llibre|cognom=Stark|nom= R.E.|cognom2=Tian|nom2=S |data=2006|capítol=The cutin biopolymer matrix|editor=
| |||