Viquipèdia

Prolamina: diferència entre les revisions

Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
Cap resum de modificació
Línia 211:
==Enllaços externs==
{{commonscat}}
{{en}} [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31589426 Article PubmedPubMed: Importància del pes molecular de les subunitats 1Bx7 i 1By9 de la glutenina.]
 
{{en}} [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31253302 Article PubMed: Característiques microestructurals de les glutenines del blat comercial.]
Rheological and microstructural characteristics of low molecular weight glutenin subunits of commercial wheats. - PubMed - NCBI
 
{{en}} [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31359810 Article PubMed: Neuropaties en la celiaquia i la sensibilitat al gluten.]
Small fiber neuropathy in coeliac disease and gluten sensitivity. - PubMed - NCBI
 
{{en}} [https://www.nature.com/articles/s41598-019-49745-2 Article Scientific Reports: Paper de la conformació proteica i les interaccions dèbils en la separació de la γ-gliadin.
Role of protein conformation and weak interactions on γ-gliadin liquid-liquid phase separation
 
<br />
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Prolamina»