Ensaïmada: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
L'altre enllaç no funciona. |
||
Línia 9:
Una de les característiques pròpies de l'ensaïmada, que la diferencien d'altres pastes, és el fet que s'ha de tovar dues vegades.
És probable que sigui un derivat d'un dolç jueu, amb l'afegit del saïm de porc per a desjudaïtzar-lo.<ref>[
== Recepta ==
| |||