Mescla: diferència entre les revisions

En [[química]], una '''mescla''' o '''barreja''' és una substància formada per dos o més components no combinats químicament de tal forma que no ocorre una [[reacció química]] i cadascun dels components manté la seva identitat i propietats químiques. Una barreja pot ser usualment separada en els seus components originals per mitjans físics: [[destil·lació]], [[dissolució]], separació [[magnetisme|magnètica]], [[flotació]], [[Filtració (mètode de separació)|filtració]], [[decantació]] o [[centrifugació]]. Si després de barrejar algunes [[substància|substàncies]], no es poden recuperar per mitjans físics, és perquè s'ha produït una [[reacció química]] i les substàncies han perdut la seva identitat, han format [[compost]]os nous. Un exemple de barreja és la [[sorra]] i/o amb llimadures de [[ferro]], on a primera vista és clarament visible que la sorra i el ferro mantenen les seves propietats. El ferro pot separar-se fàcilment mitjançant un [[imant]] de la resta de la mescla. Tot i que no hi ha canvis químics, en una mescla les propietats físiques, com el [[punt de fusió]], poden diferir respecte a la dels seus components.

 

 

== Mescles homogènies ==

 

== Dispersions col·loidals ==

{{principal|Col·loide}}

En general, una '''dispersió col·loidal''' és un tipus de mescla amb característiques d'una o dues fases, un tipus intermedi de mescla entre una l'homogènia i l'heterogènia amb propietats intermèdies entre ambdues. Un col·loide no sedimentarà si es deixa reposar. Una [[Suspensió (mescla)|suspensió]] és un tipus de col·loide. Els col·loides mantenen partícules en suspensió en una fase dispersiva.