Diferència entre revisions de la pàgina «Peptidasa»

291 bytes afegits ,  fa 13 anys
he canviat la classificació
m (Robot afegeix: uk:Протеаза)
(he canviat la classificació)
Una '''peptidasa''' és una [[proteasa]] amb capacitat d'[[hidròlisi|hidrolitzar]] els [[enllaç peptídic|enllaços peptídics]] dels exrems de la cadena alliberant d'aquesta manera els [[aminoàcid]]s terminals.
 
Es classifiquen en dos grnasgrans grups:
 
*'''Dipeptidases''': que només hidrolitzen dímers d'aminoàcids.
* '''Exopeptidases'''. Trenquen els enllaços peptídics dels extrems de la cadena polipeptídica alliberant d'aquesta manera els [[aminoàcid]]s terminals. Les exopeptidases alhora es classifiquen en dipeptidases (només hidrolitzen dímers d'aminoàcids) i carboxipeptidases (hidrolitzen l'extrem carboxil lliure).
*'''Carboxipeptidases''': hidrolitzen l'extrem carboxil lliure.
* '''Endopeptidases'''. Hidrolitzen enllaços peptídics situats a l'interior de la cadena polipeptídica.
 
L'organisme humà disposa dels dos tipus de [[proteïna|proteïnes]] a l'[[intestí prim]]. D'exopeptidasa n'és exemple l'aminopeptidasa, i d'endopeptidasa, la tripsina.
 
L'organisme humà disposa dels dos tipus de [[proteïna|proteïnes]] a l'[[intestí prim]].
[[Categoria:Enzims]]
 
19

modificacions