Cariopsi: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
|||
Línia 1:
[[Fitxer:Assorted grains.jpg|right|thumb|Cariopsis de blat i dacsa]]
'''Cariopsi''' és un [[fruit#Fruits simples indehiscents secs|fruit sec indehiscent]] propi de la família de les gramínies o ''[[Poaceae]]''. En llenguatge corrent les cariopsis s'anomenen '''grans''' (de [[blat]], d'[[ordi]], de [[blat de moro]], etc).
Està format a partir d'un sol [[carpel]] (és per tant un fruit [[monosperm]]) i no s'obre quan està madur ([[indehiscent]]). Es similar a un [[aqueni]] però se'n diferencia perquè en la cariopsi el [[pericarpi]] és molt prim i adherit a la llavor per la capa anomenada [[tegument]].
Les [[gluma|glumes]] (un tipus de [[bràctea]]) de la flor poden restar adherides a la cariopsi com en el cas de l'ordi (gra vestit) o no com en el
La part interna de la cariopsi és rica principalment en [[midó]] però també està envoltada de [[proteïnes]] i en l'embrió de [[lípid]]s .
| |||