Revisió del 15:38, 23 maig 2009 modifica Anna riuk (discussió \| contribucions) 147 edits →‎Composició química ← Edició anterior		Revisió del 15:38, 23 maig 2009 modifica desfés Anna riuk (discussió \| contribucions) 147 edits →‎Composició química Edició següent →
Línia 107: * [[Flavonoides]]: olivina (xalcona), heteròsids d'apigenina, luteolina (flavona), rutina. * [[Terpé\|Triterpens]]: àcids oleanòlic, maslínic. * [[Glúcids]]: presenta petites quantitas de sucres lliures i alcohols derivats, com el [[manitol]] (2-3%). <ref name="id"/> * [[Sals minerals]] (4-5%).

Olivera: diferència entre les revisions