Linguine: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
tires rectes |
mCap resum de modificació |
||
Línia 2:
'''Linguine''', singular ''"linguina"'' {{it}}, és un tipus de [[pasta]] de [[Itàlia|italiana]] similar a una [[tallarina]] prima. Les linguine són originaries de la [[Campània]]. Llur nom vol dir "llengüetes" en [[italià]].
Aquesta pasta es coneix sovint amb el nom de "tallarines" en català i es comercialitza amb aquest nom. Com a pasta seca les linguine es venen en tires rectes, al contrari que les tagliatelle i les fettuccin que venen en "nius".
==Vegeu també==
* [[Tallarina]]
* [[Fettuccine]]
==Enllaços externs==
*[http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/spicytomatopasta_67106.shtml BBC - Recepta vegetariana] {{en}}
*[http://www.dianaskitchen.com/page/poultry/linguin.htm Linguine amb pollastre]
*[http://www.italianmade.com/recipes/recipe245.cfm Recepta amb linguine] {{en}}
[[Categoria:Pasta]]
| |||