Col: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
afegides les varietats de Wfrancesa |
||
Línia 4:
| image = Brassica oleracea0.jpg
| image_width = 240px
| image_caption =
| regnum = [[Planta]]e
| divisio = [[Magnoliophyta]]
Línia 16:
}}
La col (en llatí: ''brassica'')és la planta ''tipus'' que dóna nom a la família [[Brassicaeae]].
==Descripció==
La varietat silvestre és una planta bianual, de fulles enteres,carnoses i glabres d'un verd glauc, la tija és semillenyosa i té flors grogues de quatre pètals, fa fruit en silíqua amb diverses llavors.
==Varietats de col==
* [[Col silvestre]] (''Brassica oleracea oleracea'')
* [[Bròquil]] i Romanesco (bròquil de forma piramidal)(''Brassica oleracea italica'')
* [[Bròquil xinès]] (''Brassica oleracea alboglabra'')
* [[Col de Brussel·les]] (''Brassica oleracea gemmifera'')
* [[Coliflor]] (''Brassica oleracea botrytis'')
* [[Col arrissada]] (''Brassica oleracea sabellica'')
* [[Col farratgera]](''Brassica oleracea viridis'')
* [[Col de grans penques]] (''Brassica oleracea costata'')
* [[Col de Milà]] (''Brassica oleracea sabauda)
* [[Col medul·losa]] (''Brassica oleracea medullosa'')
* [[Col palmifolia]] (''Brassica oleracea palmifolia'')
* [[Col de cabdell]] (''Brassica oleracea capitata'')
* [[Colirave]] (''Brassica oleracea gongylodes'')
* [[Col vivaç]] (''Brassica oleracea ramosa'')
==Conreu==
El conreu de la col destaca per ser una planta pròpia de terres argiloses i calcàries i per tenir una gran rasistència a les baixes temperatures (més que cap altra hortalissa)
Totes les varietats de col són molt atacades per dues papallones anomenades ambdues [[papallona de la col]] ''Pieris'' ''brassicae'' i ''Mammestra'' ''brassicae''que es mengen totes les fulles en poc temps
[[Categoria:Magnoliopsida]]
[[Categoria:Brassicaceae]]
[[pl:Kapusta warzywna]]
[[es:Repollo]]
|