Gastronomia de la Vall d'Aran: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 24:
 
==Ingredients bàsics==
*Carns: [[Ànec]],<ref name="aran"/> [[porc]], [[conill]], [[anyell]], [[isard]], carns[[carn]]s de [[caça]] ([[senglar]], [[llebre]], etc.)
*Peixos: [[Truita de riu]]
*Verdures: [[Col]], [[ceba]], [[patata]], [[pastanaga]]