Crema de pastisseria: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
|||
Línia 6:
La crema es fa servir com a farciment de diversos [[pastís|pastissos]]. També es pot menjar com acompanyament de les [[Macedònia (gastronomia)|amanides de fruites]] o [[compotes]]. Aquesta emulsió gastronòmica és present a la [[cuina dels Països Catalans]], com per exemple el [[xuixo]].
La presència d'ou en la mescla sol requerir que els aliments que contenen crema s'
== Enllaços externs ==
| |||