Pomada (beguda): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 1:
[[Fitxer:Gin Xoriguer.jpg|70px|right|thumb|Ampolla de Gin Xoriguer.]]
La '''pomada''' és una beguda típica de [[Menorca]], que s'obté mesclant gin de Menorca ([[Gin Xoriguer]]) amb [[llimonada]] casolana, és a dir, amb suc recent premsat de llimona, aigua i sucre. Durant les festes, en alguns bars es pot trobar una versió més ràpida que està feta amb gin i llimonada amb gas embotellada, cosa que ha fet que, per a distingir-les, de vegades els menorquins parlin de ''pomada natural'' per a referir-se a la casolana. Es beu molt freda, durant tot l'any però especialment els mesos de més calor, i en grans quantitats en les festes patronals de tots els municipis de l'illa.
 
A [[Ciutadella de Menorca|Ciutadella]], de vegades algunes persones per anomenar a la mescla feta amb llimonada carbonatada ''gin amb llimonada''. Un altre nom que només rep a Ciutadella és ''ginet'', que en canvi a d'altres llocs de l'illa, com [[Alaior]], es refereix a una altra cosa: un ginet és un got de gin, sense res afegit.
Aquesta beguda és consumida principalment a l'estiu, sobretot en les festes patronals que se celebren per totes les poblacions menorquines.
 
No obstant això, a [[Ciutadella de Menorca|Ciutadella]], on se celebren les [[festes de Sant Joan]], una de les més importants de Menorca, aquesta paraula no s'utilitza i opten per anomenar a la mescla simplement "gin amb llimonada" o "ginet". A d'altres llocs de l'illa, com [[Alaior]], un ''ginet'' és un got de gin, sense res afegit.
 
Una altra preparació similar a la pomada és la ''[[Pellofa (beguda)|pellofa]]'', que consisteix a afegir [[pell de llimona]] -d'on li ve el nom- i una mica de sifó o aigua amb gas al gin.