Fibra alimentària: diferència entre les revisions

 

La fibra soluble, es dissol en aigua i es troba en els llegums, la [[civada]], l'[[ordi]] i algunes fruites. Les dietes altes en fibra soluble i baixes en [[greix]] disminueixen els nivells de [[colesterol]] sanguinis{{CN}}. A més aquest tipus de fibra i els components que conté pot regular l'absorció intestinal dels [[sucre]]s procedents dels aliments. {{CN}}:)

 

== Característiques de la fibra alimentària ==