Oli vegetal: diferència entre les revisions

* [[Noguer|nou]].

* [[avellana]].

* llavors de [[rosella]].

* llavors de [[carabassa]].

==Obtenció==

Segons els tipus d'olis s'obtenen per premsat de les llavors o per extracció amb dissolvents. Alguns olis poden passar o no per un procés de [[Refinació d'oli|refinació]] (per exemple l'[[oli d'oliva]] i l[[oli de cacauet]] mentre altres sempre han de ser refinats abans de ser consumits (com per exemple [[oli de gira-sol]] i [[oli de soia]])