Alfals: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.6.4) (Robot afegeix: az:Medicago sativa |
|||
Línia 34:
== Usos ==
Darrerament per influència dels nous corrents en dietètica també es fan servir les llavors germinades en l'alimentació humana però el seu ús primordial és farratgera ja
La deshidratació de l'alfals pot ser feta de forma natural (assecat al sol i després mòlta) o artificial en instal·lacions dotades d'un túnel d'assecatge alimentat per energia elèctrica o de combustibles fòssils. Després de la deshidratació es pot comercialitzar en bales o en grànuls.
| |||