Proteïna antigel: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 14:
== Història ==
A la dècada de 1950 el científic canadenc Scholander va explicar com podien sobreviure els peixos àrtics a la presumpta congelació de la seva sang gràcies a una substància anticongelant que va ser aillada per Arthur DeVries a finals de la dècada de 1960.<ref name="De Vries and Wohlschlag1969">{{cite journal | author = DeVries AL, Wohlschlag DE | title = Freezing resistance in some Antarctic fishes | journal = Science | volume = 163 | issue = 3871 | pages = 1073–5 | year = 1969 | month = March | pmid = 5764871 | doi = 10.1126/science.163.3871.1073 }}</ref>El 1992, Griffith ''et al.''
==Aplicacions comercials ==
|