Crioprotecció: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
m Bot:Desambiguació assistida: Teixit - Canviant enllaç(s) per Teixit (biologia)
Línia 2:
[[Image:Cryopreservation.jpg|thumb|right|300px|Crioprotecció de brots de plantes. En el dipòsit obert hi ha nitrogen líquid.]]
[[Image:Liquid nitrogen tank.JPG|thumb|150px|Dipòsit de nitrogen líquid usat per subministrar un congelant a −150ºC.]]
La '''crioprotecció''' <ref>{{TERMCAT|crioprotecció}}</ref> (en [[anglès]]: ''cryopreservation'', ''cryoconservation'') és un procés on les cèl·lules biològiques de tot un [[Teixit (biologia)|teixit]] es conserven per refredament fins a [[temperatures]] per sota dels 0ºC, típicament de 77 [[kelvin|K]] o el que és el mateix, de −196 °C (el punt d'ebullició del [[nitrogen líquid]]). A aquestes temperatures tan baixes qualsevol activitat biològica, incloent les de les reaccions bioquímiques que podrien portar la [[mort cel·lular]] estan efectivament aturades. Tanmateix quan les solucions crioprotectores no es fan servir, les cèl·lules que són conservades tenen sovint danys durant la congelació o l'escalfament a la [[temperatura d'una habitació]].
 
==Temperatura==