Gastronomia tex-mex: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 50:
== Història ==
La cuina tex-mex té el seu origen en la combinació de ingredients europeus i americans que va resultar de la colonització de [[Mèxic]] pel [[Espanya|Imperi Espanyol]]. Combina aliments de la
La cuina tex-mex ha aportat alguns plats a la [[cuina estatunidenca]] quotidiana actual, sobretot el chile con carne, els tacos tex-mex, i la [[salsa (tex-mex)|salsa picant]], tots plats servits a casa i a restaurants que no especialitzen en la cuina tex-mex. També s'ha fet un tipus de [[menjar ràpid]] amb locals que venen menjar d'inspiració tex-mex primer als [[Estats Units]] i posteriorment a altres països del món.
== Ingredients ==
|