Niacina: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.2) (Robot afegeix: vi:Niacin
m r2.7.3) (Robot: Canviant ar:النياسين a ar:نياسين; canvis cosmètics
Línia 13:
 
== Fonts alimentàries ==
La [[vitamina B3]] és abundant a la natura. La forma àcida (niacina, vitamina PP) és més freqüent als vegetals ([[fruita]], [[llegum]]s, verdures de fulles verdes, [[tomàquet]], [[pastanaga]], [[espàrrec]], [[bolet]], [[noguer|nou]], etc.) mentre que [[nicotinamida|la forma amida]] ho és al món animal ([[peix blau]], [[au]]s, [[fetge]], [[ronyons]]). L´aminoácid [[triptòfan]], precursor de la niacina, es troba a la [[carn]] magra, [[ou (aliment)|ouous]]s i [[llet]]. Com aditiu alimentari te la numeració E-375.
 
{{esborrany de biologia}}
Línia 19:
[[Categoria:Vitamines B]]
 
[[ar:النياسيننياسين]]
[[bg:Витамин PP]]
[[bs:Vitamin B3]]