Fenilpropanoide
Els fenilpropanoides són una família diversa de compostos orgànics ques són sintetitzats per les plantes a partir dels aminoàcids fenilalanina i tirosina.[1] Els fenilpropanoides a les plantes exerceixen indirectament protecció contra la llum ultraviolada, hervíbors i patògens i com pigments florals i aromes per a la pol·linització.[2]
| Substància química | classe estructural d'entitats químiques  |
|---|
Aldehids cinàmics i monolignols modifica
La reducció dels grups funcionals de l'àcid carboxílic en els àcids cinámics proporciona els aldehids corresponents, com el cinamaldehid. Una nova reducció proporciona monolignols, incloent l'alcohol cumaril, l'alcohol conifilè i l'alcohol sinapil, que només varien en el seu grau de metoxilació. Els monolignols són monòmers polimeritzats per generar diverses formes de lignina i suberina, que s'utilitzen com a component estructural de les parets cel·lulars.
Safrol modifica
Els fenilpropens, com l'eugenol, el xavicol, el safrol i l'estragol, també es deriven dels monolignols. Aquests compostos són els components primaris de diversos olis essencials.
Referències modifica
- ↑ Barros J, Serrani-Yarce JC, Chen F, Baxter D, Venables BJ, Dixon RA. 2016. Role of bifunctional ammonia-lyase in grass cell wall biosynthesis. Nat. Plants. 2: 16050. doi:10.1038/nplants.2016.50. PMID: 27255834
- ↑ Davey MP, DN Bryant, I Cummins, P Gates, TW Ashenden, R Baxter, R Edwards. 2004. Effects of elevated CO2 on the vasculature and phenolic secondary metabolism of Plantago maritima. Phytochemistry. 65. 2197-2204
Bibliografia modifica
- K Hahlbrock, D Scheel «Physiology and Molecular Biology of Phenylpropanoid Metabolism». Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology, 40, 1989, pàg. 347–69. DOI: 10.1146/annurev.pp.40.060189.002023.