English: Kaeng som (Thai script: แกงส้ม) is a hot and sour soup/curry made with tamarind paste and fried pla chon (Thai script: ปลาช่อน, "Snakehead fish"). This particular version of the dish is called kaeng som chaom thot (Thai script: แกงส้มชะอมทอด) which also has deep-fried cha-om (Acacia leaves) as one of its ingredients. Here it is served in a mo fai ("fire pot").
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
Jo, el titular dels drets d'autor d'aquest treball, el public sota la següent llicència:
compartir – copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra
adaptar – fer-ne obres derivades
Amb les condicions següents:
reconeixement – Heu de donar la informació adequada sobre l'autor, proporcionar un enllaç a la llicència i indicar si s'han realitzat canvis. Podeu fer-ho amb qualsevol mitjà raonable, però de cap manera no suggereixi que l'autor us dóna suport o aprova l'ús que en feu.
compartir igual – Si modifiqueu, transformeu, o generareu amb el material, haureu de distribuir les vostres contribucions sota una llicència similar o una de compatible com l'original
Aquest fitxer conté informació addicional, probablement afegida per la càmera digital o l'escàner utilitzat per a crear-lo o digitalitzar-lo. Si s'ha modificat posteriorment, alguns detalls poden no reflectir les dades reals del fitxer modificat.