Hippemolgis (llatí hippemolgi, grec hippemolgoi, que vol dir munyidors d'eugues) fou un nom genèric aplicat pels grecs a les tribus i pobles nòmades que es movien amb les seves tendes i ramats per les estepes del nord d'Europa i Àsia. A la Ilíada se'ls dóna aquest nom també en el sentit d'alimentar-se principalment de llet. Hesiod aplica aquest nom als escites. De la llet d'euga es feia formatge i probablement també se'n treia una beguda anomenada kumiss, que encara es beu entre els baixkirs i els calmucs.