Ipomea

gènere de plantes
(S'ha redirigit des de: Ipomoea)

Ipomea (Ipomoea) és un gènere de plantes fanerògames de la família de les Convolvulàcies.

Infotaula d'ésser viuIpomea
Ipomoea Modifica el valor a Wikidata
N Ipoa D1600.JPG
Kang kung (Ipomoea aquatica)
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreSolanales
FamíliaConvolvulaceae
GènereIpomoea Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Kangkung blachan, guisat de Ipomoea aquatica, a Penang
Pak boong fai daeng (Ipomoea aquatica saltada amb pebre roig i all) de la cuina tailandesa.

ParticularitatsModifica

El gènere Ipomoea comprèn 600-700 espècies. Les que trobem a la regió mediterrània solen ser conreades com a ornamentals. En alguns casos s'han naturalitzat i convertit en autèntiques plantes invasores de camps de cultiu i jardins.

Són generalment enfiladisses anuals o perennes amb flors de forma de trompeta. Moltes es coneixen amb el nom vulgar de "campanetes" o "campanetes de jardí".

Algunes espècies, com el moniato (Ipomoea batatas) i el kang kung (Ipomoea aquatica), són valorades com a aliment.[1] D'altres, com la Ipomoea tricolor, són plantes de jardí. Altres espècies contenen alcaloides, com les enredaderes conegudes com a glòria del matí i la xalapa (Ipomoea purga).[2]

EspèciesModifica

ReferènciesModifica

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Ipomea