Johann Gottlieb Benjamin Siegert

metge alemany

Johann Gottlieb Benjamin Siegert (22 de novembre de 1796 a Groß Walditz, prop de Löwenberg, Silèsia, † 13 de setembre de 1870 a Ciudad Bolívar) va ser l'inventor del licor amarg d'Angostura.

Plantilla:Infotaula personaJohann Gottlieb Benjamin Siegert

Modifica el valor a Wikidata
Biografia
Naixement22 novembre 1796 Modifica el valor a Wikidata
Włodzice Wielkie (Polònia) (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Mort13 setembre 1870 Modifica el valor a Wikidata (73 anys)
Ciudad Bolívar (Veneçuela) Modifica el valor a Wikidata
Activitat
Ocupacióempresari, metge Modifica el valor a Wikidata

Estudià medicina a Berlin. De jove Siegert lluità en les guerres napoleòniques per Prússia sota Gebhard Leberecht von Blücher a Waterloo (1815)com a oficial metge. El 1820 marxà a Veneçuela.

Siegert s'uní a les tropes independentistes de Bolívar i va ser-ne general cirurgià. Dels probablement 6.000 legionaris europeus, uns 300 eren alemanys.

El 1821 Bolívar deixà Angostura i es dirigí cap a l'oest, Siegert es va estar a la ciutat.

Amarg d'Angostura

modifica

A Angostura Siegert començà cercar herbes tropicals. Després de quatre anys la seva fórmula per a un tònic d'herbes ja va estar madura i la va aplicar als seus pacients que patien malalties tropicals. Ell en va dir "Bíter aromàtic del Dr. Siegert" "o" amargos aromáticos ".

Els mariners i els mercenaris van mesclar aquest tònic amb ginebra i aquesta fórmula va ser coneguda a tot el món. Amb això Siegert li va donar un altre nom "amarg aromàtic d'Angostura".

El 1875 els seus fills emigraren a Trinidad i allí reiniciaren l'empresa i des d'aleshores té la seu a Port of Spain.

Bibliografia

modifica
  • Kahle, Günter: Simón Bolívar in contemporary German reports. Dietrich Reiner Verlag
  • Kahle, Günter: Simón Bolívar and the Germans. Dietrich Reiner Verlag
  • Number, Peter-Paul : Secrets of Caribbean cuisine. Red book publishing house
  • o. V .: questions to German history. German Bundestag (ed.)

Enllaços externs

modifica