Khirinó prasosélino

Khirinó prasosélino[1] (grec: χοιρινό πράσοσέλινο, χοιρινό με σελινόριζες και πράσο literalment porc amb porro i api) és un plat grec calent a base d'aquestos ingredients. Altres ingredients de la recepta són oli d'oliva i vi blanc sec.[1]

Infotaula de menjarKhirinó prasosélino
Xoirino me praso.jpg
Origen
Gastronomiagastronomia de Grècia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusaliment Modifica el valor a Wikidata

També es coneix amb el nom de khirinó me selinórizes kai praso (grec: Χοιρινό με σελινόριζες και πράσο).[2]

ReferènciesModifica

  1. 1,0 1,1 Χοιρινό πρασοσέλινο Recepta a www.sintagespareaas.gr [Consulta: 20 de desembre del 2010] (grec)
  2. Χοιρινό με σελινόριζες και πράσο Recepta a www.sintagespareaas.gr [Consulta: 20 de desembre del 2010] (grec)