Pellofa (beguda)

La pellofa o pallofa és una beguda típica de Menorca, que s'obté mesclant ginebra de Menorca (Gin Xoriguer) amb una pell de llimona per got i un raig de sifó (aigua gasificada). Una beguda semblant, però diferent, és la pomada.

Infotaula begudaPellofa
Tipusbeguda alcohòlica Modifica el valor a Wikidata
OrigenEspanya Modifica el valor a Wikidata
Ingredientsginebra, aigua amb gas i pell de cítric (gastronomia) Modifica el valor a Wikidata

BibliografiaModifica

Vegeu tambéModifica