Obre el menú principal

La móra de Logan, en anglès:Loganberry, (Rubus × loganobaccus) és un híbrid produït creuant una espècie de móra negra (Rubus vitifolius) i el gerd.

Infotaula d'ésser viuMóra de Logan
Rubus ×loganobaccus
Rubus loganobaccus.jpg
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaRosaceae
GènereRubus
EspècieRubus ×loganobaccus
L.H. Bailey
Modifica les dades a Wikidata

Contingut

OrigenModifica

Va ser creada el 1883 per l'horicultor nord-americà James Harvey Logan (1841–1928) amb creuaments successius.[1]

Pel seu alt contingut en vitamina C va ser usat per la britànica Royal Navy a principis del segle XX per a prevenir l'escorbut.

CultiuModifica

Són plantes molt resistents a les malalties i els freds (com acostuma a passar amb els híbrids) però tendeixen a fer espines i els fruits queden amagats per les fulles. A més la maduració no és simultània. Sovint només es conreen de forma familiar a petita escala.

UsosModifica

Aquestes móres es poden menjar crues o fer-ne melmelades, pastissos,xarops, etc. Combinen bé amb el vi de Xerès. A Amèrica se'n fa una beguda

ReferènciesModifica

  1. Rieger, Mark. Introduction to Fruit Crops. Routledge, 2006, p. 91. ISBN 9781560222590. 

^1 J. H. Logan: "The Loganberry and the Mammoth blackberry are the only plants of any value that I have originated" in E. J. Wickson, "Notes on California Plant Breeding", Memoirs of Horticultural Society of New York (1902).