Tom Collins
còctel
Tom Collins és el nom d'un còctel, una variació del Gin Sour.
Tipus | Collins (en) |
---|---|
Ingredients | Old Tom Gin (en) (4,5 cl) suc de llima (3 cl) xarop (1,5 cl) aigua amb gas (6 cl) glaçó rodanxa de llimona guinda al marasquino
|
Copa aconsellada | got alt |
Ingredients
modifica- Ginebra
- Suc de llimona
- Almívar o sucre
- Aigua carbonatada (soda)
- Glaçons
Preparació
modificaAgitar la ginebra conjuntament amb el suc de llimona, l'almívar o sucre i el gel. Ficar això a un vas Collins, un vas amb tub alt i omplir de soda. Es pot adornar amb una rodanxa de llimona o de taronja, o una cirera marrasquina. Els adorns varien segons la regió.[1]
Còctels derivats
modificaS'han fet nous còctels a partir d'aquest canviant la ginebra per un altre ingredient:
Referències
modifica- ↑ Schmidt, William. The Flowing Bowl: When and What to Drink: Full Instructions how to Prepare, Mix, and Serve Beverages. C.L. Webster, 1891, p. 179 [Consulta: 25 novembre 2008].