El viognier és un raïm blanc de la vall del Roine, conreat especialment a Condrieu, on se n'obté un vi molt suau i fragant, i que també és present en moltes zones del sud francès.

Infotaula vol espacialViognier
Viognier.jpg
Color de la pellBlanc
EspèciesVitis vinifera
Altres nomsBergeron, Barbin, Rebolot, Greffou, Picotin Blanc, Vionnier, Petiti Vionnier, Viogne, Galopine, Vugava bijela[1]
OrigenFrança
Principals regionsFrança i Espanya
Formació de llavorsCompleta
Sexe de les florsHermafrodita
Número VIVC13106

Va ser-hi portat pels immigrants foceus el segle i de la nostra era.[2]

ReferènciesModifica

  1. «Viognier information». University of California, Davis Integrated Viticulture Online. [Consulta: 25 agost 2008].
  2. Romaní i Olivé, Joan Maria: Diccionari del vi i del beure. Edicions de La Magrana, col·lecció Pèl i Ploma, núm. 21. Barcelona, desembre del 1998. ISBN 84-8264-131-X, plana 253.

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Viognier