Àcid hentriacontanoic

Àcid hentriacontanoic
Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	466,474981 Da
Trobat en el tàxon	Rhizophora apiculata, Chamaecrista kleinii, Pedalium murex i Petrosia pellasarca
Estructura química
Fórmula química	C₃₁H₆₂O₂
SMILES canònic	Model 2D; CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Identificador InChI	Model 3D

L'àcid hentriacontanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid hentriacontílic) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb trenta-un àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és ${\ce {C31H62O2}}$ . En bioquímica és considerat un àcid gras, i se simbolitza per C31:0.

L'àcid hentriacontanoic a temperatura ambient és un sòlid que fon a 93–93,2 °C. Ha sigut aïllat de la cera de la fulla del sisal Agave sisalana i d'altres plantes.^[1]^[2] És soluble en cloroform i en metanol calent.^[3]

Referències modifica

↑ Fugmann, B.; Lang-Fugmann, S.; Steglich, W. RÖMPP Encyclopedia Natural Products, 1st Edition, 2000 (en anglès). Georg Thieme Verlag, 2014-05-14. ISBN 9783131793119.
↑ Buckingham, J. Dictionary of Organic Compounds (en anglès). CRC Press, 1985. ISBN 9780412540905.
↑ «LipidBank - Fatty acid(DFA0031)». Arxivat de l'original el 2018-02-20. [Consulta: 19 febrer 2018].

[1] Fugmann, B.; Lang-Fugmann, S.; Steglich, W. RÖMPP Encyclopedia Natural Products, 1st Edition, 2000 (en anglès). Georg Thieme Verlag, 2014-05-14. ISBN 9783131793119.

[2] Buckingham, J. Dictionary of Organic Compounds (en anglès). CRC Press, 1985. ISBN 9780412540905.

[3] «LipidBank - Fatty acid(DFA0031)». Arxivat de l'original el 2018-02-20. [Consulta: 19 febrer 2018].

[1]

[2]

[3]