Àcid quermèsic
compost químic
L'àcid kermèsic és un derivat de l'antraquinona i el component principal del colorant vermell Kermes (fals carmí). El compost és l'aglicona de l'àcid carmínic, el component principal del veritable carmí.
Substància química | tipus d'entitat química |
---|---|
Massa molecular | 330,037567 Da |
Trobat en el tàxon | |
Estructura química | |
Fórmula química | C₁₆H₁₀O₈ |
SMILES canònic | |
Identificador InChI | Model 3D |
Origen i ús modifica
Igual que l'àcid carmínic o l'àcid lacaic, l'àcid kermèsic és un pigment d'insectes obtingut a partir de coccinèl·lids.[1] És l'únic compost colorant contingut en el Kermes comercial.
El Producte Principal on hi participa l'àcid quermèsic és el pigment Kermes.
L'estructura química de l'àcid kermèsic va ser dilucidada per Otto Dimroth el 1916.
Referències modifica
- ↑ C. Whiting, Mark «Die Farbstoffe in frühen Orientteppichen» (en alemany). Gesellschaft Deutscher Chemiker. Verlag Chemie GmbH [Weinheim], Chemie in unserer Zeit (n. 15 Jahrgang, 6), 1981, pàg. 179–189.