Bifidobacterium bifidum
| Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Bifidobacterium bifidum conegut de forma informal com bifidus,[1] és l'espècie de bifidobacteri específica dels humans. Es tracta d'un actinobacteri bifidobacterial anaerobi Gram positiu.
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Tinció de Gram | Grampositiu |
| Taxonomia | |
| Regne | Bacillati |
| Fílum | Actinomycetota |
| Classe | Actinomycetes |
| Ordre | Bifidobacteriales |
| Família | Bifidobacteriaceae |
| Gènere | Bifidobacterium |
| Espècie | Bifidobacterium bifidum Orla-Jensen, 1924 |
| Subespècies | |
Estè constituït de bacils en forma de «Y», anaerobis estrictes, que presenten un test negatiu per a la catalasa. És immòbil.
Aquests bacteris produeixen àcid làctic i acètic a partir de la lactosa.
Es troben en quantitats importants als intestins dels nadons acondició que s'alimentin amb llet materna i també, en menor concentració, es troben a la flora intestinal dels adults.
Se li reconeixen virtuts antitumorals. En els aliments probiòtics que el contenen semblen millorar l'equilibri microbià intestinal i eviten el pas de bacteris patògens. Aquests bacteris ajuden a regular i mantenir el pH adequat en l'intestí gros.
Referències modifica
- ↑ «Probiotics: Bifidus and the Large Intestine». [Consulta: 8 gener 2018].
Enllaços externs modifica
- Bifidobacterium Arxivat 2007-07-14 a Wayback Machine.
- Healthy futures