Cucurbita foetidissima

Cucurbita foetidissima (noms comuns: buffalo gourd, calabazilla, chilicote, coyote gourd, fetid gourd, Missouri gourd, stinking gourd, wild gourd, wild pumpkin) és una espècie de cucurbitàcia xeròfita tuberosa que estroba al sud-oest dels Estats Units i nord-oest de Mèxic. El fruit immadur és comestible però madur és massa amarg. Les ties són pudents

Infotaula d'ésser viuCucurbita foetidissima Modifica el valor a Wikidata
Cucurbita foetidissima fruit 2003-02-04.jpg
Fruit madur
Estat de conservació
Status iucn3.1 LC-ca.svg
Risc mínim
UICN20742647 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreCucurbitales
FamíliaCucurbitaceae
TribuCucurbiteae
GènereCucurbita
EspècieCucurbita foetidissima Modifica el valor a Wikidata
Kunth

De les llavors se n'obté un oli (buffalo gourd oil). Els amerindis usaven aquest oli per fer-ne sabó. En la seva composició d'àcids grassos hi domina l'àcid linoleic (64,5%) i l'àcid oleic (17,1%).

Creix de pressa i alguns han proposat cultivar-lo com biocombustible[1] o etanol[2]

ReferènciesModifica

  1. Smeal, D. «Carbohydrate biofuels. III. Consumptive-use and root yield of buffalo gourd (Cucurbita foetidissima HBK)». Fuel and Energy Abstracts, 38, 5, 1997, pàg. 325. DOI: 10.1016/S0140-6701(97)81177-0 [Consulta: 22 agost 2008].
  2. Blume, David. Alcohol Can Be a Gas! Fueling an Ethanol Revolution for the 21st Century. The International Institute For Ecological Agriculture, 2007.