Resultats de la cerca

  • Miniatura per Eliana Thibaut i Comalada
    Eliana Thibaut i Comalada (Rigardà, 28 d'abril de 1928 - Perpinyà, 6 d'abril de 2021) fou una cuinera nord-catalana, historiadora de la gastronomia i divulgadora...
    13 Ko (1.427 paraules) - 15:15, 4 març 2024
  • El mestre Robert és l'autor del receptari català medieval Llibre del Coch, que es va usar a la baixa edat mitjana i al renaixement a la Corona d'Aragó...
    3 Ko (381 paraules) - 20:25, 11 des 2021
  • Pol Pairet (Perpinyà, 29 de juny de 1964) és un cuiner nord-català, reconegut per ser el fundador de restaurants com Mr & Mrs Bund, Ultraviolet i Polux...
    5 Ko (519 paraules) - 18:17, 19 des 2023