Resultats de la cerca

  • Miniatura per Sarma
    Sarma (en turc, armeni o romanès, sarmale en plural en romanès, i сарма en la majoria de llengües eslaves meridionals) és el nom amb què es coneixen diferents...
    3 Ko (304 paraules) - 22:40, 23 maig 2023
  • Miniatura per Mamaliga
    La mamaliga o polenta romanesa (pulizka en hongarès /puliskɒ/) és una mena de farinetes, feta de farina de blat de moro tradicional a Romania. S'assembla...
    5 Ko (576 paraules) - 00:59, 7 abr 2024
  • Miniatura per Cozonac
    Cozonac(romanès: [kozoˈnak]) o Kozunak (en búlgar: козунак [kozuˈnak]) és un pa especial de llevat dolç, tradicional al sud-est d’Europa, Romania, Bulgària...
    3 Ko (330 paraules) - 19:44, 23 maig 2023
  • Miniatura per Ciorbă de burtă
    La ciorbă de burtă és un tipus de menjar tradicional romanès que pertany a la categoria de sopes. És una sopa pesada que demana molt de temps de preparació...
    7 Ko (896 paraules) - 00:37, 16 jul 2024
  • Miniatura per Papanași
    Els papanași són unes postres romaneses fetes a partir d'una massa de bunyols ensucrada. Normalment se serveixen amb smântână i una melmelada de nabius...
    961 octets (64 paraules) - 10:08, 7 ago 2021
  • Miniatura per Pierogui
    Els pierogui (en polonès pieróg, en singular, i pierogi, en plural) són un tipus de pasta amb forma de semicercle que solen ser farcits de formatge, pasta...
    3 Ko (302 paraules) - 21:31, 13 març 2024
  • Miniatura per Murături
    Les murături (en romanès per adobats) són verdures o fruites escabetxades en salmorra, vinagre o sal, tal com es fa tradicionalment a les cuines de Romania...
    1 Ko (93 paraules) - 16:29, 17 jul 2024
  • Miniatura per Gastronomia de Moldàvia
    La gastronomia de Moldàvia és l'estil de cuina tradicional de la gent de la República de Moldàvia i la seva regió independent de Transnístria. Es compon...
    7 Ko (755 paraules) - 09:27, 5 oct 2023
  • Miniatura per Salată de boeuf
    Salată boeuf (en català: amanida de vedella) és un plat tradicional romanès i moldau, que se serveix generalment durant totes les ocasions festives i especials...
    2 Ko (160 paraules) - 10:49, 23 oct 2023
  • La Brânzoaica (també anomenat en romanès rătișă, grăbițel, palaneț, poale-n brâu, pampuschi) és un tipus de pastís de tipus plăcintă farcit de formatge...
    4 Ko (387 paraules) - 06:56, 7 ago 2023
  • Miniatura per Borș de burechiușe
    Borș de burechiușe o borș de burechițe o supă de găluște és un plat romanès i moldau específic de la cuina regional de Moldàvia i Bucovina. Burechiușe...
    2 Ko (206 paraules) - 23:36, 11 ago 2022
  • Miniatura per Cornulețe
    Les cornulețe són pastes romaneses i moldaves aromatitzades amb extractes o essències de vainilla o rom, a més de pela de llimona i farcides de delícies...
    1 Ko (99 paraules) - 01:59, 29 abr 2023
  • Miniatura per Kalács
    kalács, kalach, kalács, kolache, kolac, colac (hongarès: kalács, rus: калач, ucraïnès: колач, serbi: колач / kolač, búlgar: колач, romanès: colac) és un...
    9 Ko (1.024 paraules) - 18:59, 17 set 2023
  • Miniatura per Saramură
    La Saramură és un plat tradicional romanès, generalment basat en diferents tipus de peix, normalment dobruja, i a Moldàvia i Transsilvània s'hi afegeix...
    1 Ko (131 paraules) - 20:01, 10 maig 2022
  • Miniatura per Kompot
    El kompot o compota és una beguda dolça sense alcohol que es pot servir calenta o freda, segons la tradició i l'estació. S'obté cuinant fruites com maduixes...
    4 Ko (372 paraules) - 17:08, 24 març 2024
  • El pârjoale moldovenești (en català rostits de Moldàvia) són una mena de mandonguilles, ja que són una especialitat romanesa de Moldàvia, l'est de Romania...
    3 Ko (348 paraules) - 12:36, 2 abr 2023
  • Brinza de vaci, traduït literalment com "formatge de vaca", és un tipus de producte lacti fresc elaborat amb llet sencera, el producte s'assembla al quark...
    2 Ko (255 paraules) - 13:01, 23 oct 2022
  • Miniatura per Ciulama
    La ciulama és un plat semblant a l'estofat que es pot trobar principalment a la cuina romanesa i moldava. No obstant això, aquest plat té els seus orígens...
    1 Ko (107 paraules) - 16:58, 1 abr 2023