Resultats de la cerca
Şiş kebap o şiş kebabı és una preparació de carn a la graella de la cuina turca. La paraula shashlyk, en rus, també ve del şiş kebap turc. Es pot considerar...3 Ko (218 paraules) - 23:46, 11 des 2023
Adana kebap o Adana kebabı és una varietat de kebap a la cuina turca, originari de la província homònima del sud de Turquia. A Adana s'anomena simplement...3 Ko (214 paraules) - 20:33, 14 feb 2023
Patlıcanlı kebap o patlıcan kebap és un plat de carn picada de la cuina turca. Es fa amb carn vermella picada i rostida a la graella sobre una broqueta...1 Ko (127 paraules) - 18:26, 8 abr 2020
El Tokat kebap o Tokat kebabı és un plat de carn de xai amb albergínies i patates de la cuina turca. Tradicionalment fet a la ciutat i província de Tokat...2 Ko (199 paraules) - 17:10, 1 juny 2024
Ciğer kebap o ciğer kebabı són unes broquetes ("şiş" en turc) a la cuina turca fetes amb fetge i sagí de cua d'ovella a la graella. Ciğer kebap és més...1 Ko (118 paraules) - 12:22, 7 oct 2023
