Resultats de la cerca
El simit o gevrek (en turc), koulouri (en grec: κουλούρι) o covrig (en romanès) és un pa circular (amb forma toroïdal) que es decora amb llavors de sèsam...3 Ko (258 paraules) - 10:27, 14 març 2022
Pa de Vakfıkebir (en turc Vakfıkebir ekmeği) o Pa de Trebisonda, va produir en Vakfıkebir, Trebisonda, així com en Hamsiköy, i són gammes de 0.45 a 7.5...2 Ko (210 paraules) - 02:44, 8 feb 2022
El somun és un pa turc rodó i sembla un hemisferi. La paraula té origen grec i existeix en turc des d'abans del segle xv. Un bon exemple de somun és el...999 octets (119 paraules) - 01:22, 18 maig 2024
Els pans de Turquia més típics i comuns són francala, somun i tava ekmeği; i també existen els pans plans, especialment a les zones rurals o acompanyant...3 Ko (311 paraules) - 22:09, 6 maig 2024
