Resultats de la cerca

  • Miniatura per Esgarrat
    L'esgarrat o esgarra(d)et, esgarra(d)eta, espencat, o encara torrat, mullador torrat, mullado, tabollat, pebrera i tomaca rostida és un entremès fred típic...
    2 Ko (116 paraules) - 22:24, 11 maig 2023
  • Miniatura per Sopa d'all
    La sopa d'all és una sopa senzilla que es menja a tota la península Ibèrica i gran part d'Occitània. A la resta d'Occitània n'existeix una versió o variant...
    2 Ko (269 paraules) - 01:15, 5 març 2024
  • Miniatura per Xili (plat)
    El xili amb carn, sovint anomenat xili, és un guisat propi de la gastronomia tex-mex. Té fama arreu dels Estats Units, però es considera particularment...
    6 Ko (827 paraules) - 21:19, 11 maig 2023
  • Miniatura per Pa d'all
    El pa d'all consisteix típicament en pa cobert amb all i oli d'oliva. S'usa sovint com a acompanyament simple per a la pasta i d'altres plats italians...
    2 Ko (210 paraules) - 14:07, 6 maig 2024
  • Miniatura per Česnečka
    La Česnečka és una sopa d'all de les gastronomies txeca i eslovaca que consisteix en un brou clar, all, patates a rodanxes i espècies com ara comí i marduix...
    2 Ko (152 paraules) - 08:58, 26 maig 2024
  • Miniatura per Mandonguilles d'abadejo
    Les mandonguilles d'abadejo (castellà: albóndigas de bacalao) són un plat tradicional valencià. Consistixen en una massa de creilla i abadejo salat bollit...
    3 Ko (232 paraules) - 18:32, 27 juny 2024