La festa consisteix a eixir al carrer des dels escarafalls, provocar l'animal i fugir entre les reixes abans que el bou abaste la persona. Com que les reixes permeten passar les persones, però no els bous perquè són més grossos, la majoria prefereixen cridar i tocar el bou des de la seguretat de l'escarafall. Tanmateix, s'han vist accidents en què un bou aconseguia tocar algú amb les banyes a través de les reixes.
== Cadafals a les exèquies ==
Túmul, zona elevada o armadura de fusta o taüt curosament adornada que és utilitzat als temples o llocs on se celebren les [[exèquies]] o sepultures de cos present. El cadafal és una plataforma elevada o tarima allargada on es col·loquen les restes mortals d'una persona ja sigui directament sobre seu, o bé, dins d'un [[sarcòfag]], taüt o similar, el qual es deixen oberts perquè les despulles siguin visibles als concurrents a la cerimònia. Aquest arranjament es fa durant les cerimònies prèvies a la sepultura per rendir honors fúnebres al finat. El cadafal acostuma a decorar-se en negre o en els colors propis del càrrec del difunt, com en el cas de reis i papes, quan es decora en vermell.
