Diferència entre revisions de la pàgina «Oli de coco»

40 bytes afegits ,  fa 8 anys
m
Robot: Reemplaçament automàtic de text (-{{CN}} +{{Citació necessària|data=novembre de 2012}})
m (r2.7.3) (Robot afegeix: zh:椰子油)
m (Robot: Reemplaçament automàtic de text (-{{CN}} +{{Citació necessària|data=novembre de 2012}}))
Industrialment es fa servir en cobertures de xocolata per a gelats o en resines per la indústria química. És la matèria primera per a produir [[Dietanolamida d'àcids grassos]], derivades de l'[[alcohol làuric]] com el lauril sulfat de sodi inhibidor de la corrosió, olis sulfonats i productes cosmètics de neteja i altres.
 
== Composició d'àcids grassos {{CNCitació necessària|data=novembre de 2012}} ==
L'oli de coco conté prop del 90% d'[[àcids grassos|àcids grassos saturats]]
* [[Àcid caproic]] C-6 = 0,0 – 0,8
851.856

modificacions