Vi de la terra Serra de Tramuntana-Costa Nord: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Traient 2 enllaços interwiki, ara proporcionats per Wikidata a d:q2894847
m Corregit: 'any 1862 feu acte de p -> 'any 1862 féu acte de p
Línia 25:
Especial tradició té el vi de [[malvasia]]. Els primers ceps d'aquesta varietat possiblement arribaren a la comarca cap al segle XV o XVI, segurament procedents d'Itàlia. Hi ha referències de l'[[arxiduc Lluís Salvador]] sobre el conreu de malvasia, valorant el vi d'aquesta varietat a les taules reials i episcopals, sense oblidar la seva presència a les dels mallorquins benestants dels passats segles. És un vi elogiat per escriptors i poetes, com per exemple [[Maria Antònia Salvà]].
 
El segle XIX fou el de màxima esplendor del cultiu de la vinya i de la producció de vi a la comarca. D'aquesta època hi ha constància de més de 400 ha de vinya tan sòls al municipi de Pollença. L'any 1862 feuféu acte de presència la plaga de la [[fil·loxera]] a França, obligada a la importació massiva de vins. Aquest fet, juntament amb els bons preus i la facilitat de venda del mercat francès determinaren una important extensió de la vinya. D'aquesta època cal destacar les importants exportacions de vins de la zona, pels ports d'Alcúdia i Palma cap a França.
 
L'any 1891 aparegué la fil·loxera a la comarca, deixant abatudes les vinyes de la zona. Aquest fet i els incentius aportats per subvencions comunitàries per arrabassar multitud de vinyes, han dificultat terriblement la recuperació de l'activitat vitivinícola.