El 1891, un petit koku va ser definit com aquell koku equivalent exactament a 240100/1331 litres, que és aproximadament 180.39 litres.
Durant el [[període Edo]] de l'la [[història del Japó]], cada [[han (feudalisme)|han]] (feu) tenia una valoració de la seva riquesa, i el koku n'era la unitat de mesura. El han més petit era de 10.000 koku i el més gran (a excepció dels dominis del [[shogun]]) era el [[Kaga han]] anomenat també com el domini del milió de kokus. Molts [[samurai]]s, incloent-hi els [[hatamoto]], rebien estipendis en koku, mentre alguns els rebien en salaris. Als dominis de [[Regió de Tōhoku|Tōhoku]] i [[Hokkaidō]], on l'arròs no pot ser cultivat, l'economia també es mesurava amb koku, però no estava ajustat any per any. D'aquesta manera, hi havia han amb una economia més gran que els koku indicaven i els va permetre fons per desenvolupar projectes.
El koku també va ser utilitzat per mesurar el pes que podia transportar un vaixell quan tota la seva càrrega era d'arròs. Els vaixells més petits podien portar 50 koku (7,5 tones) i els més grans 1.000 kokus (150 tones).
