Vitamina D: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Robot estandarditza i catalanitza referències, catalanitza dates i fa altres canvis menors |
|||
Línia 5:
Les dues formes principals i fisiològicament més rellevants de la vitamina D és la vitamina D<sub>2</sub> ([[ergocalciferol]]) i la vitamina D<sub>3</sub> ([[colecalciferol]]). La vitamina D sense número infraescrit es refereix ja sigui a D<sub>2</sub> a D<sub>3</sub> o a les dues formes.
És una provitamina soluble en greixos i es pot obtindre de dues maneres:
*Per mitjà de la ingesta d'aliments que continguen aquesta vitamina, per exemple la [[llet]] i els [[ou (aliment)|ou]]s. Els [[bolet|bolets]] exposats a la llum solar poden proporcionar més del 100% de la quantitat diària recomanada de vitamina D.<ref name=Bowerman>{{
*Per la transformació de l'[[ergosterol]] (propi dels vegetals) quan reacciona amb la [[radiació solar]].
| |||