Trenèl: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot treu puntuació penjada després de referències |
m Corregit: per a que -> perquè es |
||
Línia 6:
No s'ha de confondre amb els [[tripó|tripons]] (en occità, ''tripons''; i en francès, ''tripoux''), un també plat occità a base de tripes que es pot menjar per a acompanyar un [[aligot]] o una [[trufada]].
És un plat tradicional que té diferentes variants segons el xarcuter que les faci. A [[Occitània]] hi ha una cofraria, la ''Taste Trenèl'', que es dedica a fer-los i a vetllar
==Elaboració==
| |||