Linguine: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: pasta]] de [[Itàlia > pasta]] [[Itàlia |
m Corregit: comercializat sobre tot a > comercializat sobretot a |
||
Línia 5:
Aquesta pasta es coneix sovint amb el nom de "tallarines" en català i es comercialitza també amb aquest nom per part dels productors locals.
Els "tagliolini", un altre tipus de pasta similar comercializat
== Descripció i usos culinaris ==
Com a pasta seca les linguine es venen en tires rectes, com si fossin uns [[espaguetis]] plans, al contrari que les tagliatelle i les fettuccine que venen en "nius".
| |||