Carabassó: diferència entre les revisions

Planta rústica El seu [[zero vegetatiu]] o punt termomètric on inicia el creixement, se situa al voltant dels 10º°C i és molt més baix que el de melons i síndries. És planta de fàcil conreu i ràpid creixement però que necessita molta aigua. Els carbassons s'agafen immadurs perquè si no perden les qualitats gustatives. També es mengen les flors (a Mèxic les prefereixen als fruits)i les llavors que són del tipus de les altres carbasses.